-
余元善
-
-
- 所属机构:广东省农业科学院
- 所在地区:广东省 广州市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:广东省自然科学基金
相关作者
- 徐玉娟
- 作品数：703被引量：3,277H指数：26
- 供职机构：广东省农业科学院
- 研究主题：荔枝 发酵 荔枝汁 桑椹 果汁
- 吴继军
- 作品数：595被引量：2,736H指数：25
- 供职机构：广东省农业科学院
- 研究主题：发酵 桑椹 荔枝汁 荔枝 果汁
- 肖更生
- 作品数：711被引量：3,547H指数：28
- 供职机构：广东省农业科学院
- 研究主题：桑树 桑椹 发酵 荔枝汁 荔枝
- 温靖
- 作品数：272被引量：953H指数：16
- 供职机构：广东省农业科学院
- 研究主题：荔枝汁 荔枝 发酵 陈皮 桑椹
- 邹波
- 作品数：188被引量：471H指数：12
- 供职机构：广东省农业科学院
- 研究主题：发酵 乳酸菌 荔枝 花色苷 蓝莓
