侯步云
作品数： 30被引量：27H指数：2
  • 所属机构:陕西科技大学
  • 所在地区:陕西省 西安市
  • 研究方向:文化科学
  • 发文基金:国家社会科学基金

相关作者

刘宁
作品数：289被引量：978H指数：16
供职机构：陕西科技大学
研究主题：酶法制备 苹果膳食纤维 HPLC 水溶性膳食纤维 苹果渣
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