-
哈益明
-

-

- 所属机构:中国农业科学院农产品加工研究所
- 所在地区:北京市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:公益性行业
相关作者
- 王锋

- 作品数:239被引量:1,313H指数:20
- 供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
- 研究主题:辐照 辐照剂量 辐照食品 辐照降解 脂肪氧化
- 李庆鹏

- 作品数:117被引量:667H指数:15
- 供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
- 研究主题:辐照 辐照剂量 苹果渣 电子束辐照 共轭亚油酸
- 周洪杰

- 作品数:54被引量:400H指数:14
- 供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
- 研究主题:辐照 辐照食品 辐照剂量 食品辐照 辐照杀菌
- 郭芹

- 作品数:133被引量:324H指数:11
- 供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
- 研究主题:白藜芦醇 反式脂肪酸 采后 CLO 花生
- 靳婧

- 作品数:53被引量:167H指数:8
- 供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
- 研究主题:辐照剂量 黄曲霉 苹果渣 辐照降解 真菌毒素