李丹
作品数： 3被引量：31H指数：2
  • 所属机构:中国人民大学农业与农村发展学院
  • 所在地区:北京市
  • 研究方向:轻工技术与工程

相关作者

李江华
作品数：106被引量：394H指数：13
供职机构：中国人民大学农业与农村发展学院
研究主题：食品安全 肉制品 GB 动物性食品 环境标志
熊立文
作品数：5被引量：34H指数：3
供职机构：中国人民大学农业与农村发展学院
研究主题：肉制品 食品安全 安全管理 反式脂肪酸 管理对策
作品列表