田金玲
作品数: 5被引量:22H指数:3
  • 所属机构:广东海洋大学食品科技学院
  • 所在地区:广东省 湛江市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:国家高技术研究发展计划

相关作者

黄和
作品数:145被引量:700H指数:14
供职机构:广东海洋大学
研究主题:水产品 三聚氰胺 番石榴 实验教学 多酚
励建荣
作品数:1,373被引量:6,420H指数:33
供职机构:渤海大学
研究主题:水产品 冷藏 鱿鱼 鱼糜 鱼糜制品