-
黎锡流
-
-
- 所属机构:华南理工大学
- 所在地区:广东省 广州市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:国家自然科学基金
相关作者
- 李琳
- 作品数：1,313被引量：7,449H指数：37
- 供职机构：华南理工大学
- 研究主题：淀粉 蔗糖 多糖 微波 食品
- 林庆生
- 作品数：87被引量：366H指数：11
- 供职机构：华南理工大学
- 研究主题：糖浆 白砂糖 绵白糖 糖浆气浮 制糖
- 赖凤英
- 作品数：76被引量：553H指数：14
- 供职机构：华南理工大学
- 研究主题：糖浆 白砂糖 绵白糖 制糖 糖浆气浮
- 李冰
- 作品数：549被引量：1,849H指数：21
- 供职机构：华南理工大学轻工与食品学院
- 研究主题：超声 引物 试剂盒 乳液 皮克林
- 许喜林
- 作品数：206被引量：959H指数：15
- 供职机构：华南理工大学食品科学与工程学院
- 研究主题：HACCP 微生物 红曲霉 发酵 黄原胶
