周宇
作品数： 7被引量：31H指数：4
  • 所属机构:深圳职业技术学院经济管理学院旅游系
  • 所在地区:广东省 深圳市
  • 研究方向:文化科学

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钟华
作品数：3被引量：13H指数：2
供职机构：深圳职业技术学院经济管理学院旅游系
研究主题：课程考试改革 课程考核 餐饮管理专业 酒店 高职专业
张丹
作品数：14被引量：32H指数：4
供职机构：深圳职业技术学院
研究主题：餐饮业 循环经济 采样 变形量 CLK
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