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张东旭
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- 所属机构:山东农业大学
- 所在地区:山东省 泰安市
- 研究方向:轻工技术与工程
相关作者
- 张仁堂
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- 作品数:145被引量:391H指数:10
- 供职机构:山东农业大学食品科学与工程学院
- 研究主题:红枣 黑枣 黑变 固态发酵 枣酒
- 高琳
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- 作品数:44被引量:99H指数:7
- 供职机构:山东农业大学
- 研究主题:红枣 黑枣 黑变 枣酒 固态发酵
- 张鑫
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- 作品数:20被引量:57H指数:4
- 供职机构:山东农业大学
- 研究主题:黑枣 灌水器 超临界状态 白兰地 富氢
- 谷端银
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- 作品数:106被引量:470H指数:13
- 供职机构:山东农业大学
- 研究主题:番茄 黄瓜 基质栽培 黑枣 菌渣
- 乔旭光
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- 作品数:234被引量:1,205H指数:19
- 供职机构:山东农业大学
- 研究主题:黑蒜 大蒜 生姜 分离纯化 荷叶