-
张惠娟
-
-
- 所属机构:河南工业大学粮油食品学院
- 所在地区:河南省 郑州市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:国家现代农业产业技术体系建设项目
相关作者
- 刘玉兰
- 作品数：398被引量：1,691H指数：21
- 供职机构：河南工业大学粮油食品学院
- 研究主题：芝麻 芝麻油 油脂 玉米油 煎炸
- 高经梁
- 作品数：20被引量：58H指数：5
- 供职机构：河南工业大学
- 研究主题：营养 花生饼粕 营养生理学 砷 食用油脂
- 向国强
- 作品数：83被引量：248H指数：9
- 供职机构：河南工业大学
- 研究主题：碳 固相萃取 量子点 铅 镉
- 王军锋
- 作品数：5被引量：77H指数：3
- 供职机构：河南工业大学粮油食品学院
- 研究主题：小米 保健作用 保健功能 膳食指导 营养特性
- 孙亚军
- 作品数：1被引量：4H指数：1
- 供职机构：河南工业大学粮油食品学院
- 研究主题：抑菌 花椒精油 精油提取 对花 微波提取
