李德海
作品数: 122被引量:650H指数:15
  • 所属机构:东北林业大学
  • 所在地区:黑龙江省 哈尔滨市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:中央高校基本科研业务费专项资金

相关作者

包怡红
作品数:245被引量:1,725H指数:20
供职机构:东北林业大学
研究主题:抗氧化 多酚 蓝靛果 抗氧化活性 花色苷
孙常雁
作品数:23被引量:246H指数:10
供职机构:东北农业大学食品学院
研究主题:抗氧化活性 多糖 美拉德反应产物 天然抗氧化剂 黄豆酱
赵勃
作品数:321被引量:106H指数:4
供职机构:哈尔滨工业大学
研究主题:隔振器 隔振平台 光电检测器 台体 机械装配
徐颖
作品数:13被引量:62H指数:5
供职机构:东北林业大学
研究主题:黑木耳多糖 抗氧化活性 挥发油 冰淇淋机 冰淇淋
朱晓冉
作品数:10被引量:70H指数:4
供职机构:东北林业大学林学院
研究主题:抗氧化活性 抗氧化 多酚 多糖 龙牙