盖俊竹
作品数： 7被引量：15H指数：2
  • 所属机构:山东旅游职业学院
  • 所在地区:山东省 济南市
  • 研究方向:文化科学

相关作者

金洪霞
作品数：18被引量：15H指数：2
供职机构：山东旅游职业学院
研究主题：饮食文化 《齐民要术》 文化解读 鲁菜 文化影响
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