于月英
作品数: 7被引量:84H指数:6
  • 所属机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
  • 所在地区:陕西省 西安市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:陕西省自然科学基金

相关作者

张有林
作品数:222被引量:1,933H指数:23
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:贮藏 采后生理 贮藏品质 石榴 核桃粕
李林强
作品数:99被引量:514H指数:14
供职机构:陕西师范大学
研究主题:羊肉 牛肉 羊乳 超临界萃取 萃取釜
闫子娇
作品数:2被引量:34H指数:2
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:鲜切苹果 鲜切 苹果保鲜 涂膜保鲜 GC-MS
昝林森
作品数:812被引量:2,698H指数:21
供职机构:西北农林科技大学动物科技学院
研究主题:肉牛 秦川肉牛 奶牛 荷斯坦牛 多态性
宫文学
作品数:3被引量:38H指数:3
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:采后生理 贮藏 贮藏品质 气调贮藏 农产品