-
胡丽红
-
![](/images/user-pic.gif)
-
![](/images/index-lm-pic2.jpg)
- 所属机构:新疆农业大学
- 所在地区:新疆 乌鲁木齐市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:新疆维吾尔自治区重大科技专项
相关作者
- 傅力
![](/images/user-pic.gif)
- 作品数:166被引量:900H指数:15
- 供职机构:韩山师范学院
- 研究主题:皮渣 发酵 纤维素酶 发酵性能 酒精发酵
- 周晓明
![](/images/user-pic.gif)
- 作品数:89被引量:338H指数:12
- 供职机构:新疆农业科学院
- 研究主题:葡萄 葡萄干 葡萄品种 制干 砧木
- 武运
![](/images/user-pic.gif)
- 作品数:169被引量:825H指数:13
- 供职机构:新疆农业大学
- 研究主题:发酵 乳酸菌 响应面法优化 葡萄酒 酒精发酵
- 古丽娜孜
![](/images/user-pic.gif)
- 作品数:55被引量:317H指数:10
- 供职机构:新疆农业大学食品科学与药学学院
- 研究主题:醋酸发酵 发酵条件 乳酸菌 低温淀粉酶 响应面法优化
- 杨海燕
![](/images/user-pic.gif)
- 作品数:166被引量:1,212H指数:16
- 供职机构:西南大学
- 研究主题:响应面法优化 甜杏仁油 酶解 响应面法 乳酸菌