-
藏小丹
-
-
- 所属机构:黑龙江农业经济职业学院
- 所在地区:黑龙江省 牡丹江市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:辽宁省教育厅高等学校科学研究项目
相关作者
- 于国萍
- 作品数：237被引量：1,399H指数：16
- 供职机构：东北农业大学
- 研究主题：大豆分离蛋白 共轭亚油酸 米糠蛋白 黑木耳多糖 番茄红素
- 陈媛
- 作品数：16被引量：35H指数：4
- 供职机构：东北农业大学食品学院
- 研究主题：内酰胺酶 大豆分离蛋白 高效液相色谱法检测 加酶量 进样量
- 陈超
- 作品数：33被引量：126H指数：8
- 供职机构：东北农业大学
- 研究主题：乳酸菌 碱胁迫 编码基因 基因超表达 相关蛋白
- 刘鹏
- 作品数：46被引量：173H指数：7
- 供职机构：东北农业大学
- 研究主题：乳制品 泌乳 褪黑素 内酰胺酶 原料乳
- 王艳菲
- 作品数：18被引量：60H指数：5
- 供职机构：东北农业大学食品学院
- 研究主题：乳清蛋白 超声波辅助 榛蘑 高效液相色谱法检测 克拉维酸
