-
周旋
-
-
- 所属机构:东北农业大学
- 所在地区:黑龙江省 哈尔滨市
- 研究方向:轻工技术与工程
相关作者
- 宋云花
- 作品数：37被引量：37H指数：4
- 供职机构：浙江工商大学
- 研究主题：大豆油 SUB 脱胶 固定化 磷脂酶A
- 王妍
- 作品数：62被引量：218H指数：9
- 供职机构：东北农业大学
- 研究主题：水酶法 大豆油 蛋白溶液 SUB 水酶法提取
- 李志平
- 作品数：31被引量：25H指数：3
- 供职机构：东北农业大学
- 研究主题：SUB 脂肪酶 玉米油 固定化条件 磷脂酶A1
- 奚会松
- 作品数：11被引量：11H指数：2
- 供职机构：东北农业大学
- 研究主题：SUB 大豆油脂 大豆油 红小豆 淀粉酶
- 张佳宁
- 作品数：48被引量：45H指数：4
- 供职机构：哈尔滨工业大学
- 研究主题：SUB 固定化 磷脂酶A 固定化条件 磷脂酶A1
