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张晓昱
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- 所属机构:华中科技大学
- 所在地区:湖北省 武汉市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:国家高技术研究发展计划
相关作者
- 王宏勋
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- 作品数:424被引量:1,084H指数:16
- 供职机构:武汉轻工大学
- 研究主题:膳食纤维 白腐菌 卤制 冷鲜猪肉 莲藕
- 邬建国
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- 作品数:43被引量:137H指数:6
- 供职机构:华中科技大学
- 研究主题:发酵 膳食纤维 纳他霉素 异黄酮 担子菌
- 余洪波
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- 颜克亮
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- 供职机构:华中科技大学生命科学与技术学院
- 研究主题:白腐菌 生物降解 降解 白腐菌降解 共基质
- 徐春燕
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- 作品数:23被引量:67H指数:5
- 供职机构:华中科技大学
- 研究主题:白腐菌 玉米秸秆 生物预处理 竹子 还原糖