张英蕾
作品数: 56被引量:207H指数:8
  • 所属机构:黑龙江省农业科学院
  • 所在地区:黑龙江省 哈尔滨市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:黑龙江省青年科学基金

相关作者

卢淑雯
作品数:207被引量:473H指数:10
供职机构:黑龙江省农业科学院
研究主题:高温高压灭菌 高压灭菌 发芽糙米 保鲜 淘洗
姚鑫淼
作品数:127被引量:306H指数:9
供职机构:黑龙江省农业科学院
研究主题:食味品质 红小豆 绿豆 杂粮 粳稻
任传英
作品数:105被引量:204H指数:8
供职机构:黑龙江省农业科学院
研究主题:糙米 发芽糙米 碎米 红小豆 挤压膨化
李家磊
作品数:115被引量:250H指数:8
供职机构:黑龙江省农业科学院
研究主题:高水分 西洋参 植物蛋白 糙米 超微粉
李哲滨
作品数:46被引量:121H指数:7
供职机构:黑龙江省农业科学院
研究主题:杂粮 豆子 发酵 挤压膨化 蛋糕