-
冯凤琴
-
-
- 所属机构:浙江大学生物系统工程与食品科学学院
- 所在地区:浙江省 杭州市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:国家自然科学基金
相关作者
- 张辉
- 作品数：51被引量：384H指数：11
- 供职机构：浙江大学生物系统工程与食品科学学院
- 研究主题：静电纺丝 脂肪酶 月桂酸单甘油酯 明胶 载运
- 赵敏洁
- 作品数：30被引量：85H指数：6
- 供职机构：浙江大学生物系统工程与食品科学学院
- 研究主题：脂肪酶 疏绵状嗜热丝孢菌 月桂酸单甘油酯 毕赤酵母 肠道健康
- 蔡海莺
- 作品数：39被引量：221H指数：8
- 供职机构：浙江大学生物系统工程与食品科学学院
- 研究主题：脂肪酶 毕赤酵母 疏绵状嗜热丝孢菌 功能性 脂肪酶基因
- 沈立荣
- 作品数：172被引量：614H指数：14
- 供职机构：浙江大学生物系统工程与食品科学学院
- 研究主题：蜂王浆 中华蜜蜂 蜂毒 多肽 茶皂素
- 李杨
- 作品数：15被引量：80H指数：6
- 供职机构：浙江大学生物系统工程与食品科学学院
- 研究主题：脂肪酶 毕赤酵母 密码子优化 出芽短梗霉 疏绵状嗜热丝孢菌
