-
姜旭德
-
-
- 所属机构:黑龙江民族职业学院
- 所在地区:黑龙江省 哈尔滨市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:黑龙江省高等教育教学改革工程项目
相关作者
- 赵百忠
- 作品数：11被引量：2H指数：1
- 供职机构：黑龙江民族职业学院
- 研究主题：肉制品 食品设备 杀菌器 杀菌 卫生质量控制
- 张春华
- 作品数：15被引量：11H指数：2
- 供职机构：黑龙江民族职业学院
- 研究主题：高职 高职院校 工匠 现代学徒制 食品用
- 费英敏
- 作品数：39被引量：58H指数：4
- 供职机构：黑龙江民族职业学院
- 研究主题：现代学徒制 理化性质 蛋清蛋白 酶解 肉制品加工
- 张寒冰
- 作品数：10被引量：2H指数：1
- 供职机构：黑龙江民族职业学院
- 研究主题：食品加工 杀菌 传送带 食品设备 杀菌器
- 国勇
- 作品数：13被引量：7H指数：1
- 供职机构：黑龙江民族职业学院
- 研究主题：食品加工 顶岗 食品设备 杀菌器 杀菌
