李春保
作品数: 244被引量:935H指数:16
  • 所属机构:南京农业大学
  • 所在地区:江苏省 南京市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:国家自然科学基金

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周光宏
作品数:1,209被引量:9,168H指数:43
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