-
来疆文
-
-
- 所属机构:西北农林科技大学葡萄酒学院
- 所在地区:陕西省 咸阳市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:陕西省科学技术研究发展计划项目
相关作者
- 高畅
- 作品数：41被引量：66H指数：5
- 供职机构：西北农林科技大学葡萄酒学院
- 研究主题：葡萄酒 干红葡萄酒 发酵过程 发酵 发酵罐
- 高树贤
- 作品数：28被引量：40H指数：4
- 供职机构：西北农林科技大学
- 研究主题：葡萄酒 干红葡萄酒 发酵罐 发酵过程 发酵
- 李华
- 作品数：650被引量：4,992H指数：39
- 供职机构：西北农林科技大学
- 研究主题：葡萄酒 葡萄 酿酒葡萄 香气成分 酿造过程
- 杨继红
- 作品数：54被引量：346H指数：10
- 供职机构：西北农林科技大学葡萄酒学院
- 研究主题：葡萄 葡萄酒 冷榨 香气成分 葡萄籽油
- 沈忠勋
- 作品数：29被引量：50H指数：4
- 供职机构：西北农林科技大学
- 研究主题：葡萄酒 干红葡萄酒 发酵罐 发酵过程 葡萄酒市场
