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黄晓蓉
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- 所属机构:福建出入境检验检疫局
- 所在地区:福建省
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:国家质检总局科技计划项目
相关作者
- 郑晶
- 作品数:97被引量:517H指数:13
- 供职机构:福建出入境检验检疫局
- 研究主题:食品 金黄色葡萄球菌 标准物质 药物残留 放射免疫分析方法
- 陈彬
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- 研究主题:食品 基因组DNA 标准物质 沙门氏菌 金黄色葡萄球菌
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- 研究主题:标准物质 鸡肉 基质 放射免疫分析方法 药物残留
- 汤敏英
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- 阪崎肠杆菌核酸提取纯化方法分析比较
- 2010年
- 阪崎肠杆菌是一种食源性致病菌,目前越来越多的分子检测技术用于该菌的检测,以取代传统的检测技术。针对分子检测技术相应的核酸标准物质的研制势在必行。核酸的提取和纯化是核酸标准物质的研制过程中的重要环节之一,快速高效高质量,低毒低成本已成为核酸提取的重要目标。就现有方法进行分析比较,重点对常用的三种提取微生物基因组DNA的试剂盒进行了全方位比较,获得了阪崎肠杆菌较优的基因组DNA提取方法,并对提取的DNA进行PCR特异性扩增检测,获得较清晰的谱带。为阪崎肠杆菌核酸标准物质的研制奠定了基础。
- 刘张岚王晶石磊黄晓蓉张玲
- 关键词:阪崎肠杆菌标准物质
- 沙门氏菌核酸检测试剂盒的评价被引量:2
- 2015年
- 采用室内技术参数验证和协同实验的方式对商品化沙门氏菌核酸检测试剂盒在食品中沙门氏菌核酸检测上的包容性、排他性、灵敏度、特异性、准确度、检测限、耐变性、批间变异进行评价。评价结果表明,试剂盒检测结果与国家标准方法检测结果总体上无显著差异,能满足食品样品的检测要求;但对蔬菜制品的灵敏度较其他食品低,与国家标准方法有显著差异,因此该商品化试剂盒不适用于蔬菜制品中沙门氏菌核酸的检测。
- 邵碧英董建陈彬陈文炳黄晓蓉郑晶缪婷玉彭娟
- 关键词:沙门氏菌环介导等温扩增
- BacT/ALERT 3D系统在魔芋罐头商业无菌检测中的应用被引量:1
- 2008年
- 对BacT/ALERT3D系统在魔芋罐头商业无菌检测中的适用性进行评估。采用BacT/ALERT3D系统和GB/T4789.26两种方法对59份魔芋罐头进行孵育培养,并对19个BacT/ALERT3D系统测试阳性样品作验证实验和分析。结果表明BacT/ALERT3D系统检测结合日本方法的验证实验,能够快速准确地检测魔芋罐头中是否存在能增殖的微生物,而GB/T4789.26对高pH值的魔芋罐头商业无菌检测存在较大漏检率。
- 郑晶汤敏英黄晓蓉吴谦陈彬
- 关键词:BACT/ALERT商业无菌
- 福建口岸出口贝类产品毒化状况的监测分析被引量:5
- 2006年
- 目的:为了解我省出口贝类产品是否存在DSP和PSP这两种贝毒的污染,也为建立水产贝类毒素监测体系提供必要的监测数据。方法:2003~2005年对福建出入境检验检疫局辖区内采样并送检的出口贝类产品的贝类毒素污染状况进行监测;腹泻性贝类毒素检验方法采用SN0294—93,麻痹性贝类毒素检验方法采用SN0352—95。结果:3年间共检出口样品268批次。麻痹性贝类毒素均未检出。而腹泻性贝类毒素的合格样品数为266份,仅2份贻贝样品DSP大于0.05MU/g。结论:3年间福建出口的贝类产品大部分状况良好,只有两批次贻贝受到腹泻性贝类毒素的污染。
- 陈彬黄晓蓉郑晶林杰黄嫦娇
- 关键词:贻贝
- 小肠结肠炎耶尔森菌O∶9血清型特异性单克隆抗体筛选及其应用被引量:2
- 2005年
- 目的利用杂交瘤技术筛选出能分泌小肠结肠炎耶尔森菌O∶9血清型特异性单克隆抗体的细胞株,用于该型菌株的鉴定。方法采用ELISA方法筛选克隆株,并用玻片凝集法进行单克隆抗体的特异性鉴定。结果筛选到3株能分泌小肠结肠炎耶尔森菌O∶9血清型特异性单克隆抗体的杂交瘤细胞株,分泌的抗体与经鉴定的18株小肠结肠炎耶尔森菌O∶9血清型菌株呈阳性反应,而与其他血清型小肠结肠炎耶尔森菌及常见肠道致病菌无交叉凝集反应;应用于小肠结肠炎耶尔森菌野生株分型鉴定时,能准确鉴定出其中的24株O∶9血清型菌株,与用日本进口分型血清鉴定、PCR毒力基因检测结果相同。结论筛选获得的细胞株产生的单克隆抗体,用于小肠结肠炎耶尔森菌O∶9血清型鉴定,具有很好的型特异性,避免了过去免疫血清制备中繁琐的抗原交叉吸收试验。
- 肖玉春邱海燕王冰顾玲汪华崔志刚黄晓蓉阚飙景怀琦徐建国
- 关键词:单克隆抗体
- 食品中创伤弧菌和溶藻弧菌的PCR检测方法
- 一种食品中创伤弧菌和溶藻弧菌的PCR检测方法,其特征在于:其检测步骤为:待检测的样品经二次增菌后,采用水煮法提取弧菌基因组DNA,然后经PCR反应后,再经电泳、染色、漂洗,最后用凝胶成像仪观察结果并拍照,最后经过谱图分析...
- 黄晓蓉郑晶陈彬吕海沧
- 文献传递
- 鳖卵带菌情况与实验感染霍乱弧菌的研究 Ⅰ.一批鳖卵抽检样品中所见细菌的记述被引量:4
- 2005年
- [目的]了解鳖卵携带霍乱弧菌的情况,探讨其在病原菌特别是霍乱弧菌传播上的作用.[方法]对鳖卵内容物进行细菌的分离鉴定.[结果]从22枚样品卵中全数分离出细菌,卵内带菌率100%.共分离出73株细菌,其中已定种46株,分布于11个菌属15个生物种,另有27株菌尚未能定种.卵中以嗜麦芽寡养单胞菌(6/22)和非O1/非O139群霍乱弧菌、弗劳地枸橼酸杆菌多见(各占4/22).有18枚卵带2~3种细菌,1枚带4种菌.根据每枚卵的带菌情况,可归纳为19种带菌模式.[结论]该批鳖卵存在卵内带菌现象,具有带菌率高、菌种类别分布广、多重带菌普遍和带菌谱复杂等特点,有的卵还携带有非O1/非O139群霍乱弧菌.
- 陈拱立谢一俊陈伟伟黄晓蓉陈亢川
- 关键词:霍乱弧菌鳖卵带菌细菌检验
- 猪肉中青霉素类药物残留放射免疫法快速检测被引量:3
- 2008年
- 主要探讨应用CharmⅡ放射免疫分析方法检测猪肉中青霉素类药物残留。确定制样和控制点设定的方法,评价了免疫反应体系的灵敏度和特异性,验证了青霉素类药物最大残留限量的检测稳定性,90min即可出检测结果。
- 林杰黄晓蓉郑晶陈健陈彬张佳
- 关键词:青霉素类猪肉
- 2003年福建口岸进口海产品和肉制品的微生物检测结果分析被引量:1
- 2004年
- 陈彬汤敏英黄晓蓉郑晶林杰
- 关键词:肉制品微生物检测
- 肠炎沙门氏菌活菌标准物质的研制被引量:6
- 2015年
- 本文以肠炎沙门氏菌为选制菌种,用鸡肉糜混合保护剂配方作为活菌标准物质基质,采用冷冻真空干燥法研制活菌标准物质,共进行了3个批次的研究,每个批次分别制备100份熟制基质和100份生制基质的活菌标准物质。均匀性试验结果表明,生制基质和熟制基质的相对重复性标准差为2.185%和3.596%、相对再现性标准差为2.185%和3.514%,方差分析:P值均大于0.05,表明批次内以及批次间无显著差异。稳定性试验表明,在-20℃条件下,2种活菌标准物质稳定性良好。制备的肠炎沙门氏菌活菌标准物质具有相应的菌种特性,良好的稳定性,对研究同类型标准物质具有一定的参考价值,填补实验室检测质量控制对照物以及标准物质的空缺。
- 柯璐林杰戴晓丽黄嫦娇黄晓蓉
- 关键词:肠炎沙门氏菌标准物质