-
史经略
-
![](/images/user-pic.gif)
-
![](/images/index-lm-pic2.jpg)
- 所属机构:江苏食品药品职业技术学院
- 所在地区:江苏省
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:淮安市科技支撑计划基金
相关作者
- 王传荣
![](/images/user-pic.gif)
- 作品数:50被引量:272H指数:8
- 供职机构:江苏食品药品职业技术学院
- 研究主题:白酒 鲜啤酒 TH-AADY 浓香型大曲酒 保健
- 张安宁
![](/images/user-pic.gif)
- 作品数:20被引量:145H指数:6
- 供职机构:江苏食品职业技术学院生物与化学工程学院
- 研究主题:草莓 果汁 蔬菜汁 食醋 白酒
- 卢卫平
![](/images/user-pic.gif)
- 作品数:11被引量:59H指数:5
- 供职机构:江苏食品职业技术学院生物与化学工程学院
- 研究主题:麦芽 芦荟 乙醇脱水制乙烯 乙醇脱水 P2O5
- 谭佩毅
![](/images/user-pic.gif)
- 作品数:48被引量:125H指数:6
- 供职机构:江苏食品药品职业技术学院
- 研究主题:壳寡糖 壳聚糖 陶瓷微滤 陶瓷膜 生酱油
- 丁玲玲
![](/images/user-pic.gif)
- 作品数:4被引量:8H指数:2
- 供职机构:江苏食品职业技术学院生物与化学工程学院
- 研究主题:仙人掌 保健啤酒 酵母发酵 米酒 芦荟汁