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柳金龙
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- 所属机构:北京工商大学食品学院
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:国家自然科学基金
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- 供职机构:北京工商大学
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- 作品数:272被引量:1,812H指数:27
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- 作品数:121被引量:743H指数:18
- 供职机构:北京工商大学
- 研究主题:白酒 塑化剂 大曲 黄酮 黄水