江晓路
作品数: 195被引量:1618H指数:21
  • 所属机构:中国海洋大学
  • 所在地区:山东省 青岛市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:国家自然科学基金

相关作者

牟海津
作品数:246被引量:1,195H指数:16
供职机构:中国海洋大学
研究主题:甘露聚糖酶 Β-甘露聚糖酶 突变体 褐藻胶裂解酶 编码基因
管华诗
作品数:579被引量:3,956H指数:31
供职机构:中国海洋大学
研究主题:寡糖 海洋药物 藻酸双酯钠 褐藻胶 抗肿瘤
沈照鹏
作品数:47被引量:106H指数:7
供职机构:中国海洋大学
研究主题:紫菜 抗氧化活性 寡糖 石莼 褐藻胶裂解酶
王鹏
作品数:167被引量:648H指数:12
供职机构:中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题:糖苷化 海岸 海域使用 海域 金
张京良
作品数:32被引量:115H指数:7
供职机构:中国海洋大学
研究主题:牡蛎 超声辅助提取 萃取液 转运蛋白 尿酸盐