聂凤英
作品数: 223被引量:916H指数:15
  • 所属机构:中国农业科学院农业信息研究所
  • 所在地区:北京市
  • 研究方向:经济管理
  • 发文基金:国家自然科学基金

相关作者

朱增勇
作品数:235被引量:407H指数:9
供职机构:中国农业科学院农业信息研究所
研究主题:育肥猪 产品价格 饲料价格 肉鸡 配合饲料
张学彪
作品数:70被引量:198H指数:6
供职机构:中国农业科学院农业信息研究所
研究主题:猪肉 猪肉市场 生猪产品 中国猪肉 生猪
毕洁颖
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供职机构:中国农业科学院农业信息研究所
研究主题:多维贫困 食物安全 农户 扶贫 贫困治理
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供职机构:中国农业科学院农业信息研究所
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王平
作品数:12被引量:104H指数:6
供职机构:中国农业科学院科技文献信息中心农业信息研究所
研究主题:世界主要国家 出口贸易 猪肉 自动控制 鸡肉
2002年上半年我国禽肉市场综述及下半年展望被引量:1
2002年
聂凤英王平
关键词:禽肉市场禽肉产量鸡肉肉雏鸡
食物安全测量指标比较与影响因素分析被引量:4
2017年
为探究农户饮食多样性得分和食物消费得分2种食物安全测量指标的差异以及影响食物安全的因素,采用陕西省镇安县、洛南县,云南省武定县、会泽县和贵州省盘县、正安县2015年1 368户农户实地调研数据,并运用Logit模型进行影响因素实证分析。研究结果表明:1)农户饮食多样性得分和食物消费得分的相关性较高,但从定义、测量方法到结果都有差异,饮食多样性得分的食物消费追溯期短,获取的食物消费情况更准确,而食物消费得分设定不同的食物种类权重更能识别真正食物不安全人群;2)家里有婴幼儿、劳动力平均受教育年限、家庭人均年收入、家里养殖牲畜对农户食物安全具有显著的正向影响。基于以上分析,食物安全评估和测量指标应该根据不同的需要进行选取,且在减贫的同时应关注贫困地区农户的食物获取能力以减轻农户食物不安全的状况。
余颖雅毕洁颖黄佳琦聂凤英
关键词:食物安全
世界主要国家农业数据库及其网络系统应用现状被引量:14
2004年
刘继芬聂凤英王平曲春红李淑云薛桂霞
关键词:网络系统信息网络计算机
2004年第二季度我国羊肉市场形势分析被引量:1
2004年
聂凤英赵庆敏
关键词:羊肉
携手维护全球粮食安全
2020年
2020年10月9日,联合国世界粮食计划署(WFP)被授予2020年度诺贝尔和平奖,以表彰其为解决全球饥饿问题所做的努力。就在当天,美国政府发布的最新数据显示,全球农作物供应紧俏,可能引发粮价持续走高,这意味着民众摄取充足营养的成本变得更高。
聂凤英王永春
关键词:全球粮食安全诺贝尔和平奖美国政府持续走高农作物
2003年我国猪肉市场形势分析
2004年
聂凤英
关键词:猪肉市场养猪业生猪生产
2005年牛、羊肉市场状况回顾与展望被引量:1
2006年
崔国胜聂凤英
关键词:羊肉市场牛肉养殖效益WTO
中国粮食安全预警理论研究
粮食安全问题一直是中国的首要问题.它不仅关系到十二亿人口的基本生存,关系到八亿农民的收入稳定,而且关系到国民经济发展速度、国家工业化进程、国家安全、社会稳定乃至国际政治关系.把粮食安全和安全预警问题结合起来进行研究,在借...
聂凤英
关键词:粮食安全预警理论
食物损失与浪费研究综述被引量:11
2016年
基于大量国内外文献,围绕食物损失与浪费的概念、测算方法、原因、影响等方面的研究进展进行综述,并梳理中国在食物损失与浪费方面的研究现状,发现我国相关研究缺乏,且仅有的研究呈现出细碎化、局部化、笼统化的特征,缺乏对食物链上各环节食物损失与浪费的系统研究。最后,总结我国亟待采取的减少食物损失和浪费的措施,并对减少食物损失和浪费的技术管理措施和政策措施提出相关建议。
黄佳琦聂凤英
关键词:食物链
肉雏鸡和鸡肉将保持低价位 对日本出口形势仍不容乐观
2002年
2002年第二季度我国禽肉产量比去年同期增加。上半年国内鸡肉和活鸡价格出现季节性回落,美国鸡肉价格开始回升。2002年1~5月份我国禽肉及食用杂碎进口和出口大幅度下降。预计下半年我国肉雏鸡和鸡肉价格将保持低价位运行,国际市场禽肉价格将继续回升。
聂凤英王平
关键词:肉雏鸡鸡肉产品价格出口贸易