黄英雄
作品数: 3被引量:143H指数:3
  • 所属机构:江南大学食品学院
  • 所在地区:江苏省 无锡市
  • 研究方向:轻工技术与工程

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作品数:48被引量:413H指数:13
供职机构:江南大学食品学院
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作品数:1被引量:67H指数:1
供职机构:江南大学食品学院