刘冰
作品数: 23被引量:2H指数:1
  • 所属机构:中国科学院烟台海岸带研究所
  • 所在地区:山东省 烟台市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:中国科学院战略性先导科技专项

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作品数:279被引量:215H指数:8
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