张仲欣
作品数: 168被引量:584H指数:15
  • 所属机构:河南科技大学食品与生物工程学院
  • 所在地区:河南省 洛阳市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:河南省科技攻关计划

相关作者

朱文学
作品数:507被引量:2,699H指数:25
供职机构:河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题:牡丹花 冷冻干燥 金银花 玉米 地黄
张玉先
作品数:123被引量:336H指数:11
供职机构:河南科技大学
研究主题:牡丹花 牛乳 发菜 护色 胞外多糖
任广跃
作品数:296被引量:1,322H指数:19
供职机构:河南科技大学
研究主题:怀山药 热风干燥 微波真空 面条 喷动床
刘建学
作品数:257被引量:1,558H指数:21
供职机构:河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题:菊粉 近红外光谱 超声 超声频率 超声辐照
刘云宏
作品数:172被引量:796H指数:15
供职机构:河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题:金银花 热风干燥 远红外辐射 热泵干燥 超声