-
高红梅
-
-
- 所属机构:安徽科技学院
- 所在地区:安徽省 滁州市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:安徽省教育厅科学研究项目
相关作者
- 丁志刚
- 作品数：58被引量：159H指数：8
- 供职机构：安徽科技学院
- 研究主题：蒸谷米 发芽糙米 Γ-氨基丁酸 低氧胁迫 应用型高校
- 郭元新
- 作品数：134被引量：406H指数：12
- 供职机构：安徽科技学院
- 研究主题：发芽 苦荞 Γ-氨基丁酸 价值工程 GABA
- 陈春旭
- 作品数：40被引量：48H指数：5
- 供职机构：安徽科技学院
- 研究主题：糙米 发芽糙米 发芽 复合营养粉 醋制
- 李先保
- 作品数：116被引量：321H指数：10
- 供职机构：安徽科技学院
- 研究主题：香肠 食品科学与工程 兔肉 发酵香肠 教学改革
- 杨剑婷
- 作品数：146被引量：527H指数：13
- 供职机构：安徽科技学院
- 研究主题：滁菊 白果 核桃 蛋白质 面点
