-
陈丽娇
-
-
- 所属机构:福建农林大学食品科学学院
- 所在地区:福建省 福州市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:福建省自然科学基金
相关作者
- 程文健
- 作品数：110被引量：250H指数：8
- 供职机构：福建农林大学食品科学学院
- 研究主题：大黄鱼 鱼卵 磷脂 食品添加剂 发酵
- 梁鹏
- 作品数：132被引量：460H指数：11
- 供职机构：福建农林大学食品科学学院
- 研究主题：大黄鱼 鱼卵 磷脂 脱脂 鱼油
- 柯范生
- 作品数：47被引量：65H指数：5
- 供职机构：福建农林大学食品科学学院
- 研究主题：脱腥 海带 保健食品 荔枝 鱼腥草
- 赵卉双
- 作品数：28被引量：89H指数：6
- 供职机构：福建农林大学
- 研究主题：大黄鱼 鱼卵 抗氧化肽 蛋白 食品添加剂
- 许艳萍
- 作品数：25被引量：45H指数：5
- 供职机构：福建农林大学食品科学学院
- 研究主题：鱼卵 磷脂 大黄鱼 鱼油 海洋动物
