顾翔宇
作品数: 20被引量:53H指数:3
  • 所属机构:内蒙古农业大学食品科学与工程学院
  • 所在地区:内蒙古 呼和浩特市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:“十二五”国家科技计划农村领域

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郭军
作品数:182被引量:566H指数:12
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