张兵
作品数: 4被引量:0H指数:0
  • 所属机构:四川省青神县翠微酿造厂
  • 所在地区:四川省
  • 研究方向:轻工技术与工程

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张雪松
作品数:44被引量:3H指数:1
供职机构:四川省青神县翠微酿造厂
研究主题:酱油 五香黄豆酱油 酿制 发酵酱油 原汁酱油