赵梦瑶
作品数: 32被引量:114H指数:8
  • 所属机构:北京工商大学
  • 所在地区:北京市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:国家自然科学基金

相关作者

谢建春
作品数:214被引量:1,334H指数:22
供职机构:北京工商大学
研究主题:肉香味 肉味香精 同时蒸馏萃取 肉味 气相色谱-嗅闻
赵健
作品数:28被引量:112H指数:8
供职机构:北京工商大学
研究主题:肉香味 美拉德反应 同时蒸馏萃取 气相色谱-嗅闻 鲜味
侯莉
作品数:16被引量:99H指数:7
供职机构:北京工商大学
研究主题:肉香味 气相色谱-嗅闻 同时蒸馏萃取 香气 香气物质
梁晶晶
作品数:14被引量:90H指数:7
供职机构:北京工商大学
研究主题:气相色谱-嗅闻 肉香味 香气物质 同时蒸馏萃取 香气
赵霞
作品数:70被引量:17H指数:2
供职机构:北京工商大学
研究主题:视频流 里程 隧道 视频 广告