-
王丹
-

-

- 所属机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:国家自然科学基金
相关作者
- 王丹慧

- 作品数:87被引量:71H指数:5
- 供职机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
- 研究主题:牛奶 原料乳 掺假 化学成份 乙腈
- 李梅

- 作品数:170被引量:190H指数:9
- 供职机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
- 研究主题:乳制品 牛奶 原料乳 奶粉 掺假
- 特日格乐

- 作品数:11被引量:1H指数:1
- 供职机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
- 研究主题:乳制品 HACCP 风险评估 风险管理 危害分析与关键控制点
- 周琳

- 作品数:21被引量:43H指数:3
- 供职机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
- 研究主题:液态奶 有机相 乙醚 甘油酯 单甘油酯
- 张慧文

- 作品数:2被引量:0H指数:0
- 供职机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
- 研究主题:检测乳粉 黄油 奶油 奶粉 水分