方伟
作品数： 1被引量：7H指数：1
  • 所属机构:西安工程科技学院
  • 所在地区:陕西省 西安市
  • 研究方向:轻工技术与工程

相关作者

赵国志
作品数：24被引量：178H指数：9
供职机构：西安工程科技学院
研究主题：油脂 油脂食品 丙烯酰胺 致癌性 油脂工业
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