王冬娇
作品数: 3被引量:15H指数:2
  • 所属机构:吉林农业大学
  • 所在地区:吉林省 长春市
  • 研究方向:轻工技术与工程

相关作者

高倩倩
作品数:30被引量:99H指数:6
供职机构:吉林农业科技学院
研究主题:猪肉 灌肠 鱼骨 口嚼片 人参
刘学军
作品数:149被引量:483H指数:11
供职机构:吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题:乳酸菌 发酵 鹅肉 火腿肠 方便食品