李一川
作品数: 4被引量:6H指数:2
  • 所属机构:湖北大学生命科学学院工业生物技术湖北省重点实验室
  • 所在地区:湖北省
  • 研究方向:轻工技术与工程

相关作者

罗江承
作品数:7被引量:10H指数:3
供职机构:湖北大学生命科学学院工业生物技术湖北省重点实验室
研究主题:白云边酒 微生物 白云边 大曲 生物活性
马向东
作品数:89被引量:405H指数:10
供职机构:湖北大学生命科学学院
研究主题:香菇 栽培 Α-淀粉酶 Α-淀粉酶基因 白云边酒
徐志平
作品数:4被引量:9H指数:3
供职机构:湖北大学生命科学学院工业生物技术湖北省重点实验室
研究主题:微生物 白云边酒 大曲 白云边 改善生态环境
黄金
作品数:4被引量:3H指数:1
供职机构:湖北大学生命科学学院
研究主题:白云边酒 白云边 风味特征 活性检测 抗菌肽基因