黄丽
作品数： 263被引量：914H指数：16
  • 所属机构:广西大学轻工与食品工程学院
  • 所在地区:广西 南宁市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:广西壮族自治区科技攻关计划

相关作者

滕建文
作品数：247被引量：1,253H指数：19
供职机构：广西大学轻工与食品工程学院
研究主题：六堡茶 芒果 百香果 多酚 冻干
韦保耀
作品数：206被引量：988H指数：17
供职机构：广西大学
研究主题：六堡茶 芒果 百香果 冻干 真空微波干燥
夏宁
作品数：176被引量：668H指数：16
供职机构：广西大学轻工与食品工程学院
研究主题：六堡茶 百香果 真空微波干燥 芒果 银耳多糖
李玲
作品数：117被引量：318H指数：9
供职机构：广西大学
研究主题：水牛乳 水牛 干酪 乳成分 掺假
曾庆坤
作品数：111被引量：299H指数：9
供职机构：中国农业科学院水牛研究所
研究主题：水牛乳 水牛 干酪 水牛奶 酸奶
作品列表