李疆
作品数: 54被引量:222H指数:8
  • 所属机构:北京市疾病预防控制中心
  • 所在地区:北京市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:北京市卫生系统高层次卫生技术人才培养项目

相关作者

丁晓静
作品数:90被引量:465H指数:13
供职机构:首都医科大学公共卫生与家庭医学学院
研究主题:毛细管电泳 胶束电动毛细管色谱 消毒剂 毛细管区带电泳 食品
赵珊
作品数:57被引量:412H指数:11
供职机构:北京市疾病预防控制中心
研究主题:毛细管区带电泳 食品 保健食品 毛细管电泳 反相高效液相
李开雄
作品数:242被引量:1,338H指数:18
供职机构:石河子大学食品学院
研究主题:发酵香肠 乳酸菌 发酵剂 生物胺 半硬质干酪
杨艳彬
作品数:59被引量:299H指数:8
供职机构:石河子大学食品学院
研究主题:生产工艺 香梨 浊汁 稳定性 蟠桃
周红
作品数:94被引量:414H指数:11
供职机构:石河子大学食品学院
研究主题:蟠桃 生产工艺 冷水鱼 肠道 乳酸菌