-
高娟娟
-
-
- 所属机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
- 所在地区:陕西省 咸阳市
- 研究方向:农业科学
相关作者
- 张建新
- 作品数：210被引量：1,481H指数：20
- 供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
- 研究主题：Β-甘露聚糖酶 西瓜花叶病毒 黄粉虫 抗氧化活性 抗氧化
- 扈强
- 作品数：72被引量：289H指数：10
- 供职机构：广东中烟工业有限责任公司
- 研究主题：烤烟 烟叶 卷烟 烟叶质量 烟区
- 杜双奎
- 作品数：188被引量：1,954H指数：24
- 供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
- 研究主题：理化特性 功能特性 食用油 荞麦 糊化特性
- 刘拉平
- 作品数：72被引量：875H指数：19
- 供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
- 研究主题：香气成分 GC-MS分析 脂肪酸 蔬菜 固相微萃取
- 金保锋
- 作品数：120被引量：316H指数：10
- 供职机构：广东中烟工业有限责任公司
- 研究主题：烤烟 烟草 片烟 烟叶 产质量
