张小坡
作品数: 1被引量:8H指数:1
  • 所属机构:大连大学生物工程学院
  • 所在地区:辽宁省 大连市
  • 研究方向:轻工技术与工程

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作品数:1被引量:8H指数:1
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作品数:17被引量:111H指数:5
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