王乐乐
作品数: 3被引量:5H指数:2
  • 所属机构:沈阳农业大学食品学院
  • 所在地区:辽宁省 沈阳市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:国家农业科技成果转化资金项目

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皮钰珍
作品数:79被引量:311H指数:9
供职机构:沈阳农业大学食品学院
研究主题:梅花鹿 金铃大枣 蛋壳膜 花色 冷藏
王淑琴
作品数:59被引量:704H指数:13
供职机构:沈阳农业大学食品学院
研究主题:金铃大枣 减压贮藏 香菇多糖 生理变化 玉米