-
樊玥
-
![](/images/user-pic.gif)
-
![](/images/index-lm-pic2.jpg)
- 所属机构:渤海大学
- 所在地区:辽宁省 锦州市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:博士科研启动基金
相关作者
- 赵文竹
![](/images/user-pic.gif)
- 作品数:139被引量:369H指数:10
- 供职机构:渤海大学
- 研究主题:活性肽 保健品 ACE抑制肽 副作用 蛋清
- 于志鹏
![](/images/user-pic.gif)
- 作品数:150被引量:380H指数:10
- 供职机构:渤海大学
- 研究主题:活性肽 保健品 ACE抑制肽 副作用 蛋清
- 刘静波
![](/images/user-pic.gif)
- 作品数:593被引量:1,664H指数:19
- 供职机构:吉林大学
- 研究主题:蛋清 蛋清蛋白 精深加工 蛋黄卵磷脂 高压脉冲电场
- 励建荣
![](/images/user-pic.gif)
- 作品数:1,378被引量:6,193H指数:34
- 供职机构:渤海大学
- 研究主题:水产品 冷藏 鱿鱼 鱼糜 鱼丸
- 丁龙
![](/images/user-pic.gif)
- 作品数:23被引量:30H指数:4
- 供职机构:吉林大学
- 研究主题:鸡蛋壳膜 蛋清 寡肽 唾液酸 活性肽