2024年7月22日
星期一
|
欢迎来到贵州省图书馆•公共文化服务平台
登录
|
注册
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
胡梅
作品数: 4
被引量:2
H指数:1
所属机构:
上海海洋大学食品学院
所在地区:
上海市
研究方向:
轻工技术与工程
相关作者
钟耀广
作品数:138
被引量:903
H指数:16
供职机构:上海海洋大学食品学院
研究主题:香菇多糖 香菇 菠萝蜜 食品安全 色素
王锡昌
作品数:657
被引量:4,232
H指数:32
供职机构:上海海洋大学食品学院
研究主题:中华绒螯蟹 电子鼻 鱼糜 挥发性成分 风味
谢晶
作品数:1,539
被引量:5,921
H指数:33
供职机构:上海海洋大学
研究主题:保鲜 冷藏 货架期 水产品 速冻机
作品列表
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张