王俊
作品数: 4被引量:31H指数:3
  • 所属机构:贵州省产品质量监督检验院
  • 所在地区:贵州省
  • 研究方向:轻工技术与工程

相关作者

陈仁远
作品数:18被引量:91H指数:6
供职机构:贵州省产品质量监督检验院
研究主题:酱香型白酒 酱香 基酒 轮次 大曲
先春
作品数:16被引量:83H指数:7
供职机构:贵州省产品质量监督检验院
研究主题:虎耳草 酱香型白酒 化学成分 抑菌活性 指纹图谱
赵文武
作品数:7被引量:22H指数:3
供职机构:贵州省产品质量监督检验院
研究主题:大曲 酱香 基酒 轮次 气相色谱法
许士池
作品数:5被引量:17H指数:2
供职机构:贵州省产品质量监督检验院
研究主题:麸曲 酱香 白酒 霉菌 微生物