吴丹
作品数： 1被引量：64H指数：1
  • 所属机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
  • 所在地区:陕西省 咸阳市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:西安市农业科技攻关项目

相关作者

郑慧
作品数：9被引量：211H指数：7
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：超微粉碎 苦荞 苦荞麸皮 功能特性 响应曲面法
王敏
作品数：432被引量：2,533H指数：28
供职机构：新疆农垦科学院
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