-
王晓
-
-
- 所属机构:青岛农业大学食品科学与工程学院
- 所在地区:山东省 青岛市
- 研究方向:生物学
- 发文基金:国家留学基金
相关作者
- 韩颖颖
- 作品数：38被引量：86H指数：4
- 供职机构：上海理工大学
- 研究主题：查尔酮合酶 分子进化 查尔酮合酶基因 拟南芥 种子
- 李凤梅
- 作品数：38被引量：228H指数：10
- 供职机构：青岛农业大学
- 研究主题：铅 保鲜 壳聚糖 乳酸菌 大肠杆菌
- 张晨雪
- 作品数：2被引量：8H指数：2
- 供职机构：上海理工大学医疗器械与食品学院生物系统热科学研究所
- 研究主题：感官评价 货架期预测 货架期 贮藏过程 降温过程
- 白皓然
- 作品数：44被引量：133H指数：8
- 供职机构：青岛农业大学机电工程学院
- 研究主题：物联网 烘干设备 系统设计 丁酸梭菌 红外加热器
- 张双灵
- 作品数：84被引量：550H指数：12
- 供职机构：青岛农业大学
- 研究主题：亚硫酸盐 水产品 芦丁 蛤蜊 抗氧化
