张波
作品数: 4被引量:6H指数:2
  • 所属机构:绥化学院食品与制药工程学院
  • 所在地区:黑龙江省 绥化市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:黑龙江省大学生创新创业训练计划项目

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