陆玉琴
作品数： 3被引量：2H指数：1
  • 所属机构:苏州市职业大学
  • 所在地区:江苏省 苏州市
  • 研究方向:文化科学

相关作者

季鸿崑
作品数：35被引量：59H指数：6
供职机构：扬州大学旅游烹饪学院
研究主题：饮食文化 饮食 营养科学 烹饪教育 中国烹饪
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